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Cúrcuma-Usos Medicinales
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Se han confirmado sus propiedades terapéuticas en el tratamiento de ciertos tipos de cáncer entre los que están la piel, próstata y colon. Esta considerado como el antioxidante mas potente del siglo XXI, excelente para neutralizar y eliminar los radicales libres, lo que previene el envejecimiento prematuro de células, tejidos, membranas, piel y de todos los órganos del cuerpo, su consumo en bajas dosis fortalece las uñas, el cabello y las encías. Es muy recomendable para personas con artritis, diabetes, problemas de hígado, hepatitis, mala circulación y como anticoagulante en problemas cardiovasculares, estimula la secreción biliar lo que permite eliminar los tóxicos y sustancias grasas permitiendo bajar de peso sin descompensación del organismo, permitiendo estimular el apetito sano. La Cúrcuma o Turmeric disminuye notablemente las sustancias descompuestas en el tracto del colon, aun acumulados por muchos años lo que puede detener las diarreas, muy importante que no solo estimula la desintoxicación del cuerpo por vía oral, colon y piel (sudorífico) si no adicionalmente fortalece el sistema inmunológico lo que permite a nuestro organismo acelerar el proceso de recuperación y normalización fisiológica digestivo intestinal. Un grupo de investigadores de la universidad de Texas confirmaron que el consumo de hierbas como la Cúrcuma y el jengibre pueden llegar a ser buenos aliados en la lucha contra diferentes tipos de cáncer, hay también estudios en VIH sida en el control del crecimiento de los tumores. LA CÚRCUMA LONGA: PARTE USADA:
Uso histórico o tradicional (puede o no puede estar avalado por estudios científicos): en la medicina ayurvedica (la medicina tradicional hindú), se utilizan muchas especies similares a la cúrcuma. Fue prescrito para el tratamiento de numerosas dolencias, incluyendo la visión pobre, dolores reumáticos, toses y aumentar la producción de leche. Los indígenas del pacifico se espolvoreaban sus hombros en danzas ceremoniales, así como lo usaban en numerosos problemas médicos se empleaba desde el estreñimiento hasta las enfermedades de la piel. Fue utilizada para infecciones y numerosas dolencias intestinales en Asia sur oriental. Componentes activos: el componente activo se conoce como curcumin. Ha mostrado ser útil para una amplia gama de acciones terapéuticas.
PROPIEDADES E INDICACIONES DE LA CÚRCUMA Favorece el buen funcionamiento del hígado ya que lo protege de toxinas, disminuye el colesterol, ayuda a que la bilis sea más fluida y puede colaborar, en algunos casos, en la lucha contra la hepatitis. Puede reducir niveles de glucosa en los diabéticos. Muy conveniente en las inflamaciones de la boca (enjuagué con polvo). En caso de encías muy sensibles podemos cepillarlas con un poquito de polvo. La Cúrcuma puede ser un gran aliado en la lucha contra el cáncer ya que favorece la eliminación de sustancias cancerosas, ayuda a nuestro cuerpo a producir sustancias anticancerosas como el Glutation. Además hemos de añadir su gran poder antioxidante (en algunos estudios se habla de que es hasta trescientas veces mas potente que la vitamina E) En oriente se suele usar también en casos de resfriados, gripes, infecciones y diarreas. Las personas con asma y con mucha mucosidad bronquial se beneficiaran de su efecto expectorante. Ideal en problemas digestivos (digestión lenta, falta de apetito, gases, exceso o falta de ácidos gástricos. Etc.) La Cúrcuma se le conoce igualmente como sal del oriente y en tiempos bíblicos se empleaba como perfume y como especia. La referencia escrita más antigua procede de un herbario del año 600 antes de Jesucristo. Esta raíz anaranjada es nativa de la india y durante miles de años se ha empleado para el tratamiento de desgarres musculares, esguinces, inflamaciones y heridas. La Cúrcuma es un elemento de uso ancestral ayurvedica. En 1995 se otorgo a la universidad de Mississippi una patente estadounidense de uso (NO 5.401.504) de la cúrcuma como agente para sanar heridas externas. El gobierno de la India impugno la patente y presento amplia documentación científica anterior a la fecha de la solicitud de la patente que demostraba el uso de la cúrcuma en la India para curar las heridas. La oficina de patentes y marcas de E.E.U.U dio la razón a la India. La patente estadounidense habría impedido a las compañías Indias la comercialización de la cúrcuma en EE.UU. para su uso en la sanación tópica de heridas. Si el gobierno de EE.UU logra impulsar una protección mas fuerte de sus patentes en otros países, la patente habría podido hacer ilegal la comercialización no autorizada de la Cúrcuma en la India. SISTEMA DIGESTIVO Y METABÓLICO
SANGRE Y SISTEMA CIRCULATORIO Depurativo seguro y balanceado.
Uso externo:
GENERALES
SEGURIDAD Usado por centurias como especia, aditivo alimentario, agente medicinal y cosmetología. Aceptado por la OMS y la FAO. La FDA la tiene clasificada como ¨Safe Grass) (hierba segura) para condimentos y saborizantes. Suficientemente probada en modelos experimentales de toxicidad, encontrándose que no es toxica aun a muy altas dósis y por largos períodos de consumo. |